Ніжний скрембл з двох яєць в поєднанні зі слабосоленим лососем та авокадо. Подається з міксом салату та томатами чері, заправленими цитрусовим соусом власного приготування. Два шматочки підсмаженого тостового хліба з ніжним крем-сиром.